खाद्य पैकेजिंग के लिए एल्यूमीनियम पन्नी

समाज के विकास के साथ, ज़्यादा से ज़्यादा खाद्य पैकेजिंग बैग एल्युमिनियम फ़ॉइल सामग्री का उपयोग करते हैं। खाद्य पैकेजिंग बैग के लिए एल्युमिनियम फ़ॉइल का उपयोग क्यों करें? ऐसा इसलिए है क्योंकि धातु एल्युमिनियम ऑक्सीजन द्वारा ऑक्सीकृत हो जाएगा, जिससे धातु की सतह पर एक सघन ऑक्साइड सुरक्षात्मक फिल्म बन जाएगी, जो ऑक्सीजन को धातु एल्युमिनियम को लगातार ऑक्सीकृत करने से रोकेगी।

इस मोटी सुरक्षात्मक फिल्म का उपयोग करके, एल्युमीनियम फ़ॉइल से बना पैकेजिंग बैग बाहरी हवा को खाद्य पैकिंग बैग के अंदर प्रवेश करने से प्रभावी रूप से रोकता है, जिससे भोजन का ऑक्सीकरण और खराब होना रुक जाता है। एल्युमीनियम फ़ॉइल अपारदर्शी होती है और इसमें अच्छे छायांकन गुण होते हैं जो भोजन को प्रकाश से रंगहीन या खराब होने से बचाते हैं।

खाने के लिए एल्युमिनियम फ़ॉइल प्रकाश, तरल पदार्थों और बैक्टीरिया से बहुत सुरक्षा प्रदान करता है। इन गुणों के कारण, एल्युमिनियम पैकेजिंग सामग्री में पैक किए गए कई खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ 12 महीने से ज़्यादा होती है।
एल्युमीनियम फॉयल गैर विषैली होती है, इसलिए यह अंदर पैक किए गए खाद्य पदार्थों को नुकसान नहीं पहुंचाती, बल्कि उनकी सुरक्षा करती है।

वन वर्ल्ड विभिन्न ग्रेड और विभिन्न अवस्थाओं में एल्युमिनियम फ़ॉइल/एल्युमिनियम मिश्र धातु फ़ॉइल उपलब्ध कराता है, जिसमें एक तरफ़ा चमकदार एल्युमिनियम फ़ॉइल और दो तरफ़ा चमकदार एल्युमिनियम फ़ॉइल शामिल हैं। यह कास्टिंग – हॉट रोलिंग – कोल्ड रोलिंग – ट्रिमिंग – फ़ॉइल रोलिंग – स्लिटिंग – एनीलिंग जैसी जटिल प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला द्वारा निर्मित होता है।